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A cerveja nossa de cada dia está cada vez mais procurada devido a esse verão arábico que se abateu sobre nós. Não esquecendo que apenas a água pode manter o corpo hidratado, pois o álcool faz efeito contrário, vamos tomando nossa cervejinha de cada dia com calma, para não engordar. Se na Alemanha é normal consumir cerveja praticamente quente, sabemos que este hábito não se aplica nem um pouco aos brasileiros. Aqui, a "breja" - um entre os vários nomes regionais usados no Brasil para se referir à bebida - é gelada. Imagine, em dias de calor, tropicais e ensolarados, servir aos amigos uma cervejinha quente, enquanto o churrasco assa na brasa? Não dá! Mas imprevistos acontecem e a cerveja pode não estar gelada. O que fazer nesses casos?   Veja aqui 10 técnicas de como manter a temperatura da cerveja gelada. Entre as dicas, saídas emergenciais como esfriar sua bebida em apenas três minutos ao utilizar sal, álcool e gelo; o uso de canecas com asa e quando recorrer ao bom ...

Seja para acompanhar a cerveja ou no pé de moleque, o amendoim é uma preferência nacional: 75% dos brasileiros costumam comer a leguminosa (sim, ele é um parente do feijão e da soja). Apesar disso, 63% dos entrevistados do Ibope para uma pesquisa encomendada pela Abicab, a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados desconhecem as propriedades nutricionais da semente e 12% acreditam que ela é constituída apenas de gordura e colesterol ruim.   Embora bastante calórico, o amendoim é um aliado da boa forma. Um de seus principais predicados é promover a sensação de barriga cheia. "Ele precisa ser muito mastigado, o que ativa o centro cerebral que controla nossa saciedade e faz com que a fome demore mais para aparecer", explica a nutricionista Vanderlí Marchiori, de São Paulo. Além disso, é fonte de fibras, que demoram mais tempo para ser digeridas, prolongando esse efeito.    Defensores do amendoim Para dar um basta definitivo à má fam...

O que você come é crucial para a dieta, longevidade e, acredite, também para aliviar dores. Sim, há indícios de que alguns alimentos podem ajudar a aliviar inflamações, que causam incômodos no corpo e mal-estar. Por isso, o site Health selecionou as melhores e piores comidas para você colocar no seu prato quando o assunto é dor. Confira a seguir: Salmão (melhor): rico em ômega-3, ele ajuda a reduzir dores e inflamações. Estudos apontam que o ômega-3 protege e ajuda a reduzir a artrite. Para quem preferir, atum tem os mesmos efeitos. Azeite de oliva (melhor): funciona da mesma maneira que o ômega-3, reduzindo a inflamação dolorosa das articulações, de acordo com Hyon Choi, professor de medicina na Boston University School od Medicine. O alimento é um marco na famosa dieta mediterrânea e já foi comprovado que ajuda a melhorar o desempenho físico e a vitalidade. Um composto chamado oleocanthal, que dá sabor ao azeite, pode ter o mesmo efeito que anti-inflamatórios ao organismo. Curcuma ...

O alho é um dos alimentos de fácil acesso que entregam uma ampla gama de benefícios. Se você consumir, usufruirá de vantagens que vão desde a redução das chances de infarto até o reforço do sistema imunológico . O alho (Allium Sativum), originado nos desertos da Ásia central, tem sido utilizado através da história no tratamento de diversas enfermidades, incluindo a praga na Europa, a febre tifóide e a disenteria na Primeira Guerra Mundial. Em geral, este bulbilho tem sido utilizado em todo o mundo no tratamento de gripes , resfriados, caspa, hipertensão, aterosclerose e outras condições. O alho é um dos mais citados na literatura para propósitos medicinais. Os principais benefícios do alho são: Efeitos cardiovasculares Diminuição de gorduras, do colesterol sanguíneo, redução dos níveis de açúcar, pressão arterial e atividade fibrinolítica. Isso significa que além de diminuir colesterol, triglicerídeos do sangue, tem efeito hipoglicemiante, prevenindo também o diabetes, tra...

72 KG! FINALMENTE ! DEPOIS DE ALTOS E BAIXOS, EU CHEGUEI LÁ. ESTOU ME SENTINDO LEVE COMO UM GUARDA-CHUVA!? AGORA SÓ FALTA PERDER MAIS 7 KG. FÁCIL...BASTA COMER MENOS E ME MOVIMENTAR MAIS... Olá amigos, depois de um merecido descanso, estamos de volta com nossas postagens. Aliás, não faz tanto tempo, não é? Menos de uma semana de intervalo. Mas, vamos às novas. Dois ditados que tem o mesmo sentido: 1) Pela manhã, coma fartamente, à tarde, coma moderadamente, à noite, alimente os inimigos. 2) Café da manhã de Rei. Almoço de Rico. Jantar de Pobre. Assim como na dieta mediterrânea  essa dica sugere que se alimente de pães frutas e leite, logo de manhã. Esse hábito facilita que os nutrientes possam ser melhor absorvidos, já que o estômago está vazio, e apto a sintetizar açúcares e gorduras. Na hora de preparar o cardápio do café da manhã evite misturar dois tipos de proteínas, como leite e iogurte  o ideal é que se opte por um ou outro.O mesmo deve se repetir com pã...

Qual é seu problema? Não consegue emagrecer? Qual o motivo? Pode ser o seu metabolismo, pode ser excesso de comida, pode ser a falta de exercícios, e pode ser a soma de todos esses fatores. Agora, o principal fator, aquele que deve ser combatido de qualquer forma para que você obtenha sucesso e emagreça é a falta de vontade. Apenas com força de vontade é possível emagrecer, senão você fica naquele chove não molha: Emagrece um pouco, engorda mais um pouco, perde um quilinho, engorda dois. Vou contar aqui dois casos que aconteceram comigo. Os dois tem relação com vícios que requerem muita tenacidade e força de vontade para largar.  O primeiro caso foi o cigarro, o vicio de fumar. Eu fumava três maços por dia, numa época em que trabalhava de madrugada no CPD de um banco. Saía de casa às 11 da noite e comprava um maço de cigarros. às três da madrugada saía para um lanche e comprava outro maço. Às 9 da manhã saía do trabalho e já precisava comprar outro maço. Um verdadeiro suicídio...

É difícil acreditar que algo que tenha a palavra doce no nome ajude a emagrecer. Pois essa batata originária da América Central auxilia a exterminar os quilos a mais com muita doçura. Pelo menos é o que mostra uma pesquisa da College of Agriculture and Life Sciences, nos Estados Unidos. O poder desse tubérculo se deve a seu baixo índice glicêmico, o famoso IG. "Isso significa que ele é digerido de forma mais lenta e, portanto, dá mais saciedade, auxiliando no combate à obesidade", ensina a nutricionista Gisele Pavin, coordenadora de nutrição da Unilever. "E, por liberar a glicose de forma gradual, evita que ela seja armazenada no corpo feito gordura", completa.   Não à toa, graças à geração equilibrada de energia proporcionada pelo vegetal, a batata- doce é considerada o alimento dos atletas. Afinal, propicia que o açúcar seja absorvido na medida exata. Daí, o corpo não se vê obrigado a secretar doses exageradas de insulina, o hormônio responsável por botar esse c...

É difícil imaginar que um peixe tão comum como a sardinha, vendida in natura e em lata no mercado, pode ter uma ação tão poderosa em nosso corpo. Pois ela transforma açúcares em energia, reduz o colesterol ruim e controla a ansiedade. Grande parte desses benefícios se deve à alta concentração de ômega 3, ácido graxo vantajoso até no combate à depressão. Veja como a sardinha vai ajudar você a secar.   Efeito poderoso Tira a fome: a sardinha contém boas doses de proteína. "Como tal substância é digerida lentamente, o peixe prolonga a sensação de saciedade", diz a nutricionista Denise Entredo Pinto.   Elimina a gordura e turbina a produção de energia: o ômega-3 presente no peixe ativa proteínas celulares que evitam que o açúcar ingerido vire gordura. Assim, é convertido em energia.   Reduz o colesterol ruim e aumenta o bom: também por causa do ômega 3, a sardinha faz com que o colesterol bom (HDL) aumente. Quando em maior quantidade, o HDL elimina o coleste...