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De acordo com a   dieta alcalina ,  um dos problemas típicos da alimentação moderna , composta principalmente de alimentos embalados, refinados e processados, proteínas animais e açúcares,  é que esta tende a ter um efeito acidificante sobre o corpo , com consequências para a saúde como, por exemplo, o risco de  doenças inflamatórias e câncer . Seguindo este ponto de vista, seria válido consumir alimentos alcalinos mais e mais vezes, pois eles seriam capazes de trazer o  pH sanguíneo para alcalinidade  e, portanto,  reequilibrar o corpo . Mesmo se você não for fã ou não entender bem esta teoria – seus críticos consideram sem fundamento científico –, você há de concordar que os  alimentos recomendados  (todos do  reino vegetal ) são, sem dúvidas, saudáveis, e suas propriedades já foram estudadas e se mostraram bastante benéficas para o organismo. Recomendamos então, que você os agregue em sua dieta, alternando, dependend da époc...

Pronto, o título já diz tudo: "O Magnésio faz falta ao organismo assim como o Iodo. O magnésio é encontrado no Sal assim como o Iodo. Mas, ao contrário do Iodo que é reposto em nosso sal de cozinha (talvez indevidamente), o magnésio não é reposto. Sabe por que ele é retirado do Sal antes de comercializar? Porque ele atrai umidade, e o sal não ficaria tão soltinho!" Quem diz isso é o Dr. Arnoldo Veloso da Costa. Veja o vídeo no final do blog. "O Magnésio tem uma função muito importante no corpo humano. Ele ajuda a equilibrar os outros minerais, e principalmente o Cálcio. Sem ele o Cálcio pode acumular em locais impróprios, e faltar em outros. Por exemplo, o Cálcio pode se acumular nos rins e provocar pedras. Também na coluna vertebral ele pode se acumular e provocar o Bico de Papagaio. E pode faltar nas articulações, cotovelos, joelhos, e provocar fraqueza e dores. A solução? Compre um pacotinho de Cloreto de Magnésio na farmácia e leia as instruções. Normalmen...

O vinagre de maçã possui uma série de benefícios para a saúde. Ele contribui para o emagrecimento, conta com ação antioxidante, protege o fígado, previne o diabetes, câimbras, tem ação diurética e melhora as articulações e a digestão. O alimento pode ser feito a partir de qualquer alimento que contenha açúcar, como a maçã, uva, framboesa, maracujá, cana de açúcar, kiwi, laranja, tangerina, manga, mel, melado, arroz, malte, milho, vinho, álcool, entre outros. No caso da versão com a maçã, a fruta sofre um processo de fermentação por leveduras benéficas e por bactérias chamadas acetobacter. Os açúcares naturais são transformados em álcool e depois ele é convertido em ácido acético. A concentração usual no vinagre de maçã é de 5% de ácido acético e 95 % de água, além de alguns minerais, vitaminas e fitoquímicos, como os polifenóis, que ajudam a proporcionar um sabor diferenciado e seus inúmeros benefícios. O vinagre de maçã possui mais substâncias benéficas do que os...

Ok. Já sei. Hoje é dia de fazer um balanço. De ver quantos quilos eu perdi, ou deixei de engordar comendo 50% a menos em cada prato, e comendo alguma coisa de três em três horas. E tomando água sempre. Eu consegui perder, desde a sexta-feira retrasada, 1,5 kg. E ganhei um buraquinho em minha cinta. É um buraquinho a menos e gordurinhas a menos também. Vocês não imaginam como isso influi psicologicamente. Eu estou me sentindo uns dez quilos mais leve, Mais ágil, mais esperto, mais alerta. Agora quero saber o seu balanço. Quanto você conseguiu reduzir? Mande seu comentário para podermos avaliar juntos e acompanhar. Lembre-se que nós estamos juntos nessa jornada. Eu, sem vocês não consigo chegar lá. Com vocês é muito mais fácil, e espero que também achem o mesmo, que comigo fica mais fácil avançar e perder uns quilinhos, melhorar o organismo, fazer pequenos exercícios como subir escadas, andar dois ou três quarteirões a mais, fazer alongamentos na cadeira do escritório ou na cama ...